Een belangrijke pijler van Heuvel Angus is natuurbeheer. De runderen grazen jaarrond in verschillende natuurgebieden, zowel van terrein beherende organisaties (TBO’s) als van particuliere eigenaren. Deze begrazing draagt bij aan de biodiversiteit, het voorkomen van overwoekering en het behoud van gevarieerde landschappen. De begrazing varieert van jaarrondbegrazing tot drukbegrazing, waarbij in korte tijd met een grote kudde specifieke terreinen worden onderhouden.
Heuvel Angus onderscheidt zich door zijn directe vleesafzet. Het vlees wordt geleverd aan zowel lokale horecazaken als particulieren, met volledige controle over de vleesverwerking. De runderen worden door een vaste slager uitgebeend en geportioneerd. De bekende Heuvel Angus Burger is inmiddels te vinden op de menukaart van zeven gerenommeerde horecazaken in Zuid-Limburg. Daarnaast is er huisverkoop op vrijdag en zaterdag, waarbij klanten niet alleen vlees kopen, maar ook de runderen kunnen zien en het verhaal achter de boerderij te horen krijgen.
Naast het beheren van grazige natuurterreinen zet Heuvel Angus zich actief in voor de ontwikkeling van de natuurlijke omgeving. In samenwerking met Limburgs Landschap werd in 2023 een perceel van de Provincie Limburg diverser ingericht. Met projecten zoals de aanplant van hagen, versterking van graften en het inzaaien van productief kruidenrijk grasland wordt erosie tegengegaan en water beter opgenomen door de bodem. In november 2023 werd samen met kinderen van de plaatselijke basisschool gestart met de aanplant van de “langste haag van Limburg” — een prachtig voorbeeld van betrokkenheid bij de gemeenschap en natuurinclusieve ontwikkeling.
Heuvel Angus heeft momenteel een veestapel van 175 runderen, met een vergunning om uit te breiden tot 255 stuks. Toch staat groei niet centraal in de bedrijfsstrategie. Het bedrijf streeft naar kwaliteit en duurzaamheid door natuurinclusieve begrazing zonder uitbreiding van stalruimte. De filosofie van “klein blijven en toch groeien” weerspiegelt de ambitie om de balans tussen landbouw, natuur en dierwelzijn te bewaren.
| Bedrijfsnaam: |
Heuvel Angus |
| Ondernemer: | Bjorn Kleijnen |
| Type bedrijf: | vleesveebedrijf |
| Provincie: | Limburg |
| Website: | heuvelangus.nl |
| Omvang: | 7,3 ha eigen grond, 21,4 ha pacht Staatsbosbeheer, 81,7 ha pacht van derden |
