Het bedrijf
De Appelhoek combineert agrarische activiteiten met ecologisch verantwoord toerisme en biedt bezoekers een unieke kans om het biologische boerenleven van dichtbij te ervaren.
Sinds 1996 werkt de boerderij volledig biologisch, wat betekent dat er geen kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en het gebruik van antibiotica tot een minimum wordt beperkt. De koeien eten voornamelijk kruidenrijk gras en krijgen een comfortabele huisvesting in ruime, frisse stallen met strobedden.
Duurzaamheid en ecologisch bouwen
De Appelhoek zet zich niet alleen in voor biologische landbouw, maar ook voor duurzaam toerisme. Bij de bouw van de appartementen en de bed & breakfast zijn ecologische en duurzame materialen gebruikt, zoals hergebruikte gevelstenen, dakpannen en oude plavuizen. De gebouwen zijn voorzien van aardwarmte, zonnepanelen en ecologische isolatiematerialen. Voor de waterzuivering is een helofytenfilter aangelegd, dat afvalwater op natuurlijke wijze zuivert.
Natuurbeheer en biodiversiteit
De Appelhoek beheert samen met Staatsbosbeheer verschillende natuurgebieden en werkt actief aan het bevorderen van biodiversiteit. De percelen worden in het voorjaar met drones gemonitord op broedgevallen, zodat maaien pas plaatsvindt wanneer het de natuur niet verstoort. Insectenstroken blijven deels ongemaaid en er is voortdurende monitoring van flora en fauna. Door deze aanpak wordt het beheer van kwetsbare terreinen zorgvuldig afgestemd op de natuurlijke omstandigheden.
Recreatie en beleving
Naast de biologische boerderij biedt De Appelhoek een unieke verblijfservaring met kampeerplaatsen, appartementen en een bed & breakfast. Bezoekers kunnen genieten van de rust en ruimte van het platteland en kennismaken met het biologische boerenleven. De combinatie van agrarische activiteiten en ecologisch verantwoord toerisme maakt De Appelhoek tot een inspirerende plek voor natuurliefhebbers en duurzaamheidsbewuste reizigers.
