Vastgoed

Horecaondernemer gezocht voor Theetuin Blotevoetenhof

Staatsbosbeheer is op zoek naar een ondernemende en gastvrije exploitant voor Theetuin Blotevoetenhof bij het blotevoetenpad in Opende. Het gebruiksoppervlak binnen is circa 60 m² en er is een ruime tuin van ongeveer 200 m² met tien picknickbanken.

Theetuin bij Blotevoetenpad Opende

Staatsbosbeheer is op zoek naar een ondernemende en gastvrije exploitant voor de theetuin bij het blotevoetenpad in Opende. Deze unieke horecalocatie bevindt zich in het Westerkwartier, op de grens van de natuurgebieden Polder de Kaleweg en Doezumermieden. Geïnteresseerde ondernemers kunnen tot 28 mei 2025 een voorstel indienen voor de tijdelijke invulling van deze locatie. De kijkdag is op vrijdag 16 mei van 13.00 tot 17.00.

Locatie

De theetuin ligt aan Peebos 1A in Opende, direct naast het startpunt van het populaire blotevoetenpad. Jaarlijks trekt dit pad zo’n 20.000 bezoekers, die komen voor de combinatie van natuurbeleving en avontuur, geschikt voor jong en oud. Het blotevoetenpad Opende is meerdere malen door de ANWB uitgeroepen tot “het leukste uitje van het jaar”. Veel kinderen hebben hier hun kinderfeestjes onder de modder gevierd. Rondom de locatie zijn diverse wandelroutes, variërend van 2 tot ruim 9 kilometer. Door deze ligging is de theetuin een aantrekkelijk rustpunt voor recreanten, gezinnen en natuurliefhebbers.

Voor Theetuin Blotevoetenhof in Opende wordt een horecaondernemer gezocht.

Gebouw en voorzieningen

Het gebouw is in 2012 verbouwd van kapschuur naar theetuin en in 2022 gerenoveerd. Oo.a. het dak is vernieuwd in bijpassende stijl. Het gebruiksoppervlak binnen is circa 60 m² en er is een ruime tuin van ongeveer 200 m² met tien picknickbanken. De aanwezige voorzieningen:

  • pantry met eenvoudige keukenopstelling en spoelbak (geen horecakeuken);
  • inpandig toilet, geschikt voor bezoekers;
  • elektriciteitsaansluiting en watervoorziening;
  • beperkte opslagruimte;
  • openbare toiletunit (vier toiletten en twee urinoirs).

Er is geen gasaansluiting, vetafscheider, professionele afzuiginstallatie en geen aparte leveranciersingang; laden en lossen via de personeelsroute is toegestaan tijdens openingstijden.

Staat van onderhoud

Het gebouw verkeert in goede staat en is wind- en waterdicht. De voorzieningen zijn eenvoudig maar functioneren naar behoren. Er is geen cv-installatie; verwarming of koeling is voorzien door een houtkachel en split airco’s. De theetuin beschikt over een mooi onderhouden buitenruimte. Deze wordt op dit moment onderhouden door de collega’s van Binnenwerk. De openbare toiletten zijn een gezamenlijke voorziening en dragen bij aan het extra bezoek aan de theetuin.

Duur en aard van de overeenkomst

Staatsbosbeheer biedt een tijdelijke huurovereenkomst aan voor een periode van maximaal 2 jaar.

Onderhoud, keuringen en vervanging

Staatsbosbeheer is verantwoordelijk voor groot onderhoud aan het gebouw, zoals dak, gevels en buitenzijde. De huurder is verantwoordelijk voor het dagelijks onderhoud, het dagelijks schoonhouden van de openbare toiletunit en kleine reparaties. Indien de huurder gebruik maakt van elektrische apparatuur of verwarmingstoestellen, is de huurder verantwoordelijk voor het naleven van de geldende veiligheids- en keuringsnormen (zoals NEN 3140 of brandveiligheidseisen).

Gebruik en samenwerking

De theetuin is een verlengstuk van de bezoekersbeleving van Blotevoetenpad Opende. Van de ondernemer wordt verwacht dat hij of zij actief bijdraagt aan een gastvrije, natuurlijke en rustige sfeer, passend bij de doelstellingen van Staatsbosbeheer. De minimale openingsdagen zijn op vrijdag, zaterdag en zondag van 10:00 tot 17:00 uur tijdens het seizoen (april t/m oktober). In de zomervakantie is het gewenst om minimaal vijf dagen per week open te zijn.

Buiten de minimale openingsdagen kan de theetuin ook op maandag t/m vrijdag tussen 10.00 en 18.00 uur geopend zijn. Harde muziek, felle verlichting, feesten of alcoholverkoop zijn niet toegestaan. Van de ondernemer wordt verwacht dat hij of zij fungeert als gastheer/gastvrouw en bijdraagt aan een positieve beleving voor bezoekers van het Blotevoetenpad. Ook wordt samenwerking verwacht rondom activiteiten of promotie (zoals excursies of streekdagen). Bij aanvang van de huurperiode verzorgt Staatsbosbeheer een korte instructie over het gebruik van het terrein, afspraken over natuurbehoud en aanspreekpunten bij storingen.

Financiële vergoeding

De ondernemer betaalt een vergoeding van 10% van de bruto jaaromzet. Er wordt gewerkt met een voorschot en een jaarlijkse afrekening op basis van de werkelijke omzet. Eventuele servicekosten worden apart in rekening gebracht indien van toepassing.

Procedure

Ondernemers kunnen een voorstel indienen waarin het volgende wordt opgenomen:

  • een korte beschrijving van zichzelf;
  • de benodigde horeca-ervaring en vergunningen/certificaten (20 punten);
  • (extra) openingstijden buiten de minimale openingstijden (30 punten);
  • praktische invulling voor het open en schoonhouden van de openbare toiletten (20 punten);
  • ideeën voor samenwerkingen met lokale partijen en duurzaamheid (10 punten);
  • hoe de gastvrijheid wordt vormgegeven (10 punten);
  • passend aanbod en uitstraling van aangeboden producten en activiteiten (10 punten).

Indien op basis van de ingediende voorstellen onvoldoende onderscheid in kwaliteit kan worden gemaakt, behoudt Staatsbosbeheer zich het recht voor om een tweede selectieronde te organiseren.
In deze tweede ronde worden kandidaten gevraagd om hun voorstel nader toe te lichten en een definitieve bieding te doen op de financiële vergoeding.

Tijdens deze tweede ronde geldt als uitgangspunt:

  • De minimale financiële vergoeding bedraagt 10% van de bruto jaaromzet.
  • Ondernemers kunnen er voor kiezen een hoger percentage te bieden om hun inschrijving aantrekkelijker te maken.

Staatsbosbeheer beoordeelt in de tweede ronde de voorstellen op zowel kwaliteit als de geboden financiële vergoeding.
De uiterste inzenddatum is donderdag 28 mei 2025. Na beoordeling op basis van geschiktheid en planvorming wordt contact opgenomen voor een vervolggesprek.

Meer informatie

Voor vragen over deze locatie kun je contact opnemen met Marcel Jager. Mail naar m.jager@staatsbosbeheer.nl onder vermelding van Z25-2053 of bel 06 20 70 54 45.

Downloads:

Het Blotevoetenpad trekt jaarlijks zo'n 20.000 bezoekers.