’s Winters overwinteren in de Hollandse Waarden tienduizenden wintergasten als smient, grote zaagbek en verschillende soorten ganzen. Als broedgebied voor weidevogels is het gebied van groot belang. Denk aan grutto, wulp en tureluur. Verder komen onder andere de zwarte stern, fuut, kolgans, meerkoet, grutto, kleine zwaan, kokmeeuw, blauwe reiger en koekoek voor. Er groeien planten zoals kievitsbloem, kattenstaart, dotterbloem, zwanebloem, gele morgenster en egelboterbloem.